上川・旭川周辺における野生のエゾシカの現状や課題、利活用についての理解を深めながら、エゾシカとの共存の実現に向けた興味関心や機運を高めるための、市民講座「エゾシカまるごと発見」（発展コース）を行います。本講座では、野生動物やエゾシカに詳しい方による講話や、エゾシカの角や皮などを使ったワークショップを行います。

　9月13日実施「エゾシカまるごと体験」（初級コース）から、さらに発展した内容となるため、対象と定員が限られます。参加にはお電話での事前申込が必要となります。

 

10月25日（日曜日）午前10時から午後0時30分まで

※9時40分から受付

イベントホール2階　※受付は1階で行います

対象：(1)「エゾシカまるごと体験」参加者（昨年度までの同イベント参加者も含む）

　　　(2)エゾシカの利活用や農林業被害防止などに関心のある方

定員：30名

※小学生は保護者の方の参加申込も必要となります。

無料（別途入園料がかかります）

筆記用具

9時40分	受付開始（イベントホール1階）
10時00分	開会、園長挨拶
10時05分	講話(1)　竹内氏 旭川周辺のエゾシカやエゾシカ肉の魅力
10時40分	講話(2)　山川氏 「エゾシカすごろく体験会」教材作成の背景について
11時25分	休憩
11時35分	エゾシカの角や皮などを使ったワークショップ
12時30分	閉会、統括園長

 

鷹栖町の食肉処理施設を併設したレストラン「山恵」で勤務したのちに、独立。
自身でハンティングしたエゾシカを解体、調理して提供する店「ジビエ工業」を2024年11月にオープン。地域住民や観光客に好評を博しているほか、イベントでの出店やエゾシカの魅力を広げるための特別授業や講演など活動の幅を広げている。

 

小学校教諭、中学校理科教諭、校長、旭川市教育委員会学校教育部長などを歴任。
現在は國學院大學北海道短期大学部教授として、学校×動物園×大学×専門機関が連携した「野生動物との共生をテーマにした次世代ＥＳＤ地域一体型プログラム」を開発するなど、理科教育や総合的な学習の時間、環境保全の振興、持続可能な社会の担い手の育成に尽力している。

募集期間：9月13日（日曜日）から10月16日（金曜日）まで

申込方法：9月13日（日曜日）正午より電話（0166-36-1104）にて受付

※9月13日に実施する初級コースの受講者は、受講後に申込みが可能です

旭川市旭山動物園

北海道環境生活部自然環境局野生動物対策課エゾシカ対策係

　9月13日実施「エゾシカまるごと体験」（初級コース）について