「北の恵み 食べマルシェ2023」こだわり“北の逸品！”PR（出店者情報）
各店舗のこだわりの食材に注目！「こだわり”北の逸品！”」
北北海道地域出店者が販売するメインメニューの原材料には、北北海道産（又は道産）のものが使用されています！
各店舗の「こだわりの”北の逸品！”」は出店名をクリックするとご覧になれます。
また、交流都市等からの出店者は、それぞれの地域の地場産品やご当地グルメのPRコメントを見ることができます。
（注釈）一部出店者については、PRコメント等がない場合があります。
（注釈）出店者の番号は、ガイドマップ等に記載の番号と同じです。
（注釈）出品内容の詳細は、後ほど掲載する「メニュー検索システム」をご確認ください。
1.旭川駅前広場会場
食べマルご当地グルメエリア
旭川のご当地グルメが楽しめます。
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 焼鳥専門ぎんねこ | 旭川市 | 新子焼き | HP |
| 13 | 旭川しょうゆホルメン倶楽部 | 旭川市 | 旭川しょうゆホルメン | HP |
| 14 | ら～めん耀 | 旭川市 | 旭川しょうゆホルメン | |
| 15 | 粉もんず | 旭川市 | 海鮮旭川しょうゆ焼きそば | HP |
| 16 | 大雪地ビール館 | 旭川市 | 旭川しょうゆ焼きそば | HP |
| 17 | とり丸亭 | 旭川市 | 旭川しょうゆ焼きそば |
交流都市エリア
旭川市の姉妹都市・鹿児島県南さつま市など交流のある都市からの出店です。
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 2 | 旭川観光CA×宮崎市観光協会 | 宮崎県宮崎市 | 宮崎ぎょうざ | HP1,HP2 |
| 3 | 名古屋だるま | 愛知県刈谷市 | 味噌串カツ | |
| 4 | magical-foods | 愛知県名古屋市 | 飛騨牛特上ステーキ串 | SNS |
| 5 | まじから | 愛知県名古屋市 | しぐれ焼きそば | SNS |
| 6 | お江戸下町 ふか川 一穂 | 東京都江東区 | お江戸下町 深川の味 深川めし | |
| 7 | 水溜食品のお漬物 | 鹿児島県南さつま市 | 島津梅一本入 | HP |
| 8 | さつまあげ 竹添 | 鹿児島県南さつま市 | 棒さつまあげ | |
| 9 | 和心 凛々と | 鹿児島県南さつま市 | 黒豚ヒレカツ串 | SNS |
| 10 | 黒豚家 内田食品 | 鹿児島県南さつま市 | 黒豚ステーキジャンボ串 | SNS |
| 11 | お茶の松山園 | 鹿児島県南さつま市 | 鹿児島県産緑茶 | |
| 12 | (有)清木場果樹園 | 鹿児島県南さつま市 | シロップ類(ジュース) | |
| 18 | 関西旭川会 | 和歌山県有田川町 | 有田みかんジュース(カップ販売) | |
| 19 | 関西旭川会 | 和歌山県紀の川市 | 桃のスムージー | |
| 20 | 関西旭川会 | 和歌山県田辺市 | 紀州産南高梅干塩分4％はちみつ梅 | |
| 21 | 南さつま農業協同組合 | 鹿児島県南九州市 | 極早生みかん | |
| 22 | 南さつま市観光協会 | 鹿児島県南さつま市 | かごしまの本格芋焼酎(一杯売り) | |
| 23 | 鰹節屋の至高のだし | 鹿児島県南さつま市 | 至高のだし20P | |
| 24 | 鹿児島県南さつま市 | 鹿児島県南さつま市 | 観光PR | |
| 25 | コワダヤの黒豚の焼豚 | 鹿児島県南さつま市 | 黒豚焼豚モモ |
特別企画ブース
下國伸シェフ考案の2種類のオリジナルカレーと下國伸シェフ監修のホルモンカレーそば等を販売します。
| No. | 出店名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|
| 26 | 下國伸フードラボ | 旭川カレー、南さつまカレー | |
| 27 | JAあさひかわ江丹別そば処穂の香 | 下國伸シェフ監修旭川ホルモンカレーそば | SNS |
道の駅交流エリア
道の駅あさひかわと交流のある全国道の駅からの出店です。
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 28 | 道の駅 みま | 愛媛県宇和島市 | みかんジュース | HP、SNS（Instagram、Facebook） |
| 29 | 宇和島 安岡蒲鉾 | 愛媛県宇和島市 | 宇和島じゃこ天 | HP1、HP2 |
| 30 | 鮎市場 | 高知県四万十市 | 四万十川 天然鮎の塩焼き | HP |
| 31 | 道の駅 よって西土佐 | 高知県四万十市 | 四万十の焼き栗 | HP |
| 32 | 道の駅させぼっくす99 | 長崎県佐世保市 | させぼバーガー | |
| 33 | 道の駅 とわだ | 青森県十和田市 | スタミナ源 塩ダレからあげ | HP |
| 34 | まちの駅 安曇野ベース | 長野県安曇野市 | ロイヤルスィートバニラソフトクリーム | HP |
| 35 | 道の駅 かづの
|
秋田県鹿角市 | みそつけたんぽ | HP |
| 36 | 道の駅つるた | 青森県鶴田町 | りんごジュースカップ販売 | |
| 37 | 道の駅 いかりがせき | 青森県平川市 | 平川サガリ | HP、SNS |
| 38 | 道の駅 世羅 | 広島県世羅町 | 猪肉フランク | HP |
| 39 | 道の駅 富士川楽座 | 静岡県富士市 | 富士宮やきそば | HP |
その他
協賛企業によるドリンク販売等です。
| 出店名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|
| 旭川ガスグループ | 猿払産ホタテバター焼き | HP、SNS（Twitter、Instagram、Facebook） |
| 北海道サッポロライオン | 生ビール、各種サワー、ノンアルコールビール |
2.買物公園会場
マルシェゾーン
旭川市及び北北海道地域（上川、留萌、宗谷）からの出店です。
宮下通から宮下・1条仲通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 鉄板焼 旭人 | 旭川市 | 北海道産黒毛和牛サーロインステーキ | HP |
| 2 | 平和旭川本店 | 旭川市 | 平和ぶた丼の串焼き | |
| 3 | 北かり | 旭川市 | かりんとう | HP SNS（Instagram・Facebook） |
| 4 | Risotteria.GAKU tre | 旭川市 | スイーツ缶 | SNS |
| 5 | Bistro Cafe Libro | 旭川市 | 上富良野和牛サーロインステーキ串 | SNS |
| 6 | 大たこ焼き 満天福 | 旭川市 | 大たこ焼き（カラシマヨネーズ、マヨネーズ、ポン酢一味マヨ） | LINE SNS |
| 7 | 台湾カフェ | 旭川市 | 滷肉飯（ルーローハン） | |
| 8 | 旭川食品加工協議会 | 旭川市 | 旭川のライスコロッケバー（エビピラフ味・チキンライス味） | |
| 9 | 旭川食糧 | 旭川市 | トンギスカン丼 | HP1、HP2、youtube、SNS |
| 10 | みはら食堂 | 旭川市 | とろもつ煮 |
宮下・1条仲通から1条通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 11 | 炭火直焼 壱発 | 旭川市 | みそホルモン | |
| 12 | CRAZY POTATO | 旭川市 | ニュークレイジーポテト | |
| 13 | もち処一久大福堂 | 旭川市 | 大福餅 | HP |
| 14 | 壺屋 き花の杜 CAFE文欒 | 旭川市 | どら焼きモンブラン | HP |
| 15 | ホルモンとうちゃん | 旭川市 | 醤油ホルモン | |
| 16 | 株式会社ミート松田 | 旭川市 | とりもつ串 | HP |
| 17 | Restaurant Le Ann | 旭川市 | 北の恵み カツ牛 | HP |
| 18 | 韓国料理 叙々園 | 旭川市 | チヂミ | |
| 19 | 有限会社 貝谷米穀店 | 旭川市 | トリの炊き込みご飯 |
1条通から1・2条仲通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 20 | Dining&Nepal | 旭川市 | バターチキンカリー | LINE、SNS |
| 21 | BEEFIMPACT | 旭川市 | ふらの和牛串 | HP |
| 22 | 向日葵 | 旭川市 | 米粉のもちもちチュロス | |
| 23 | たこ・ワゴン | 旭川市 | たこ焼き | |
| 24 | チェリー | 旭川市 | 白鳥もち入りたい焼き（黒大豆きな粉入り） | |
| 25 | Liberte' | 旭川市 | 鳥串、お祭りフランク | |
| 26 | うまい屋 | 旭川市 | 辛味ほたてみみちゃん | |
| 27 | キッコー二ホン | 旭川市 | 生しょうゆ500ml | HP |
1・2条仲通から2条通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 28 | あさひ川 井泉 | 旭川市 | ポテトコロッケ | HP |
| 29 | エル・ソル・デ・カタルーニャ | 旭川市 | 北海道魚介のパエリア | HP |
| 30 | 鳥とん | 旭川市 | BIGとりもも串 | |
| 31 | 炭火焼肉カルビ1ばん | 旭川市 | 旭川にこみしょうゆホルモン | |
| 32 | 招福亭 | 旭川市 | 旧旭川競馬場のもつ煮込み | |
| 33 | 激熱総本店 | 旭川市 | 激手羽 | |
| 34 | 髙砂酒酒造明治酒蔵 | 旭川市 | 純米大吟醸酒 | SNS |
| 35 | パティスリーサロンドール | 旭川市 | 旭川産りんごのアップルパイ | |
| 36 | Junkie Food Stand | 旭川市 | 旭髙砂牛一口ステーキ皿盛り | HP |
| 37 | イザカヤ旭一 | 旭川市 | ホタテバター焼き、タコ串 | SNS |
2条通から2・3条仲通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 38 | すぎもとファーム | 旭川市 | 焼フランク | |
| 39 | 山恵 | 鷹栖町 | エゾ鹿肉ロース串 | HP |
| 40 | 東旭川農業協同組合 | 旭川市 | 東旭川クラフト生ビール | HP |
| 41 | ホブソンズ旭川店 | 旭川市 | バナナチョコホイップ | |
| 42 | G'day | 旭川市 | フォルマッジ | SNS |
| 43 | 旭川あらかわ牧場 | 旭川市 | 和乾酪 | HP |
| 44 | 北海大たこ焼き | 旭川市 | 北海大たこ焼き | |
| 45 | 佐々木食品 | 旭川市 | クレープパフェー | |
| 46 | 味の店 みずき | 旭川市 | 手羽先のチューリップ揚げ | SNS |
| 47 | 酒々 おがわ | 旭川市 | 青木尾上 | HP |
2・3条仲通から3条通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 48 | 日本料理 たま川 | 旭川市 | かにめし | |
| 49 | 株式会社荒尾 | 比布町 | メロン | |
| 50 | きのポックル | 愛別町 | 愛別名物きのこご飯 | HP |
| 51 | ふらの和食すずかけ | 富良野市 | ふらの塩ザンギ | HP、SNS |
| 52 | 丘のまち びえいの牧場 ファームズ千代田 | 美瑛町 | 「びえい和牛」の照り焼きハンバーガー | |
| 53 | (株)ゴトウくんせい | 剣淵町 | スモークドチキン | HP |
| 54 | もち工房 愛ふくふく | 愛別町 | あんもち(豆・発芽玄米・よもぎ・ビーツ・かぼちゃ) | HP |
| 55 | はしづめ かまぼこ | 士別市 | 揚げかまぼこ | |
| 56 | 美深町 | 美深町 | 美深コロッケ | HP |
3条通から3・4条仲通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 57 | 石焼すてーき 菊膳 | 旭川市 | 北海道産ひれすてーき | |
| 58 | 美瑛彩レストラン なごみの森厨房 | 美瑛町 | 美瑛豚使用 焼き肉レモン | SNS |
| 59 | DEER COFFEE ROASTERY | 鷹栖町 | コーヒー(ホット、アイス) | HP、SNS |
| 60 | わっさむファクトリー | 和寒町 | 三色コロッケ | HP |
| 61 | 幌加内そば販売コーナー | 幌加内町 | 白銀の郷 | |
| 62 | 士別サムライブルワリー | 士別市 | 発泡酒 雅(ミヤビ) | HP |
| 63 | CuーTie | 富良野市 | かみふらの豚サガリ串 | |
| 64 | こもれびより | 中富良野町 | 道産やきとり(もも串) | |
| 65 | 鷹栖牛専門店 モゥーちゃん家 | 鷹栖町 | 鷹栖牛串 |
3・4条仲通から4条通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 66 | 艶屋のお好み焼き@assure | 旭川市 | お好み焼き | |
| 67 | かみふらのバーガー | 上富良野町 | かみふらのバーガー | SNS |
| 68 | 第746なよろ煮込みジンギス艦隊 | 名寄市 | なよろ煮込みジンギスカン | HP |
| 69 | ペコラキッチン | 士別市 | 士別サフォークラムカルビ串 | HP |
| 70 | mai_cocco_ | 鷹栖町 | ミニカップdeやさしふぉん | SNS |
| 71 | 写真の町 東川町 | 東川町 | ひがしかわ茶づけ | |
| 72 | 東神楽町 | 東神楽町 | ゆめぴりか(普通精米/無洗米) | HP |
| 73 | 東神楽町地域商社 | 東神楽町 | ひがしかぐらスカッシュ | |
| 74 | 沖縄そば 古酒屋 | 旭川市 | 沖縄そば | |
| 75 | イタリアンバール臣 | 旭川市 | 上川産スペアリブ香草焼き | HP |
4条通から4・5条仲通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 76 | 居酒屋 光進丸 | 深川市 | 生タコ1本焼 | |
| 77 | 馬にっく | 旭川市 | ゴロゴロカレー | |
| 78 | もんべつ産品情報発信委員会 | 紋別市 | 貝焼きホタテ | HP |
| 79 | オホーツクの恵み届けます～紋別市～ | 紋別市 | 本ずわい甲羅盛り | HP |
| 80 | (有)中健産商 | 増毛町 | タコ串 | |
| 81 | 新星マリン漁協 青年部 | 小平町 | 荒波ホタテ |
4・5条仲通から5条通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 82 | 中国レストラン 敦煌 | 旭川市 | あんかけヤキソバ | |
| 83 | 鶏笑 留萌店 | 留萌町 | からあげ | |
| 84 | ななくらぶ | 天塩町 | しじみご飯 | |
| 85 | 天塩町観光協会 | 天塩町 | 砂出し大粒しじみ貝 | |
| 86 | 天売島おらが島活性化会議 | 羽幌町 | 海鮮ラーメン | SNS |
| 87 | 苫前町観光協会 | 苫前町 | ホタテ稚貝の潮蒸し | |
| 88 | 髭 | 旭川市 | 海鮮焼き | |
| 89 | 株式会社サロベツファーム | 豊富町 | スペアリブ |
5条通から5・6条仲通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 90 | 遠別町観光協会 | 遠別町 | えんべつコロッケ | |
| 91 | ぐるめ食品増毛駅直売店 | 増毛町 | 増毛駅のたこザンギ | HP |
| 92 | しょさんべつ 海の幸 | 初山別村 | コロコロふぐカツ | |
| 93 | (有)石崎食品販売 | 稚内市 | ホッケスティック | |
| 94 | 道の駅ピンネシリ | 中頓別町 | メロンパン | HP |
| 95 | くるくる。稚内店 | 稚内市 | ホタホタチーズ玉 | |
| 96 | 株式会社そうべい | 稚内市 | 宗谷岬牧場のハンバーグ | |
| 97 | さるふつホタテ串焼き | 猿払村 | ホタテ串焼き | |
| 98 | 島の人 | 礼文町 | 焼きウニ |
6条通から6・7条仲通まで
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 99 | 水晶焼肉 木天蓼 | 旭川市 | ラムジンギスカン(唐揚げ) | SNS |
| 100 | -Freehouse-THE YEAST | 旭川市 | クラフトビール | HP |
学生マルシェ
北北海道地域（上川、留萌、宗谷）の専門学校・高校からの出店です。
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 旭川実業高校 商業科 | 深川市 | 旭実ラーメン | |
| 2 | 旭川市明成高校 | 幌加内町 | 米粉入りプレーンドーナツ | |
| 3 | クラーク記念国際高校 深川キャンパス | 深川市 |
深川市特産品を使ったオリジナルドリンク |
|
| 4 | 星華亭(星槎国際高校旭川キャンパス) | 旭川市 | 星のトマトスープ | |
| 5 | 北海道深川東高等学校 商業クラブ・生産科学科 | 深川市 | りんごラムネ | |
| 6 | 北海道幌加内高等学校(日替わり) | 幌加内町 | 手打ちそば(冷凍) | HP |
| 6 | 旭川農業高等学校(日替わり) | 旭川市 | 本当に辛い三升漬 | |
| 7 | 北海道剣淵高等学校 | 剣淵町 | メロン | HP、SNS |
| 8 | 旭川志峯高等学校 調理部 | 旭川市 | 旭川志峯“美”カレー | HP |
| 9 | 拓殖大学北海道短期大学 | 深川市 | ふかがわマリアージュカレー （レトルト） |
HP、SNS（X、Instagram） |
| 10 | 旭川調理師専門学校 | 旭川市 | カップスイーツ |
四大グルメ交流ゾーン
「さっぽろオータムフェスト（札幌市）」「はこだてグルメサーカス（函館市）」「とかちマルシェ（帯広市）」のイベント間での連携企画として実施する「北海道の秋の味覚を堪能しよう！四大グルメイベントスタンプラリー」に関連し、帯広・函館からの出店者が登場。
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | トヨニシファーム | 帯広市 | 豊西牛おびひろカルビ串 | |
| 2 | 函館朝市 地ブリショップ | 函館市 | 函館ブリ塩ラーメン | HP |
ラーメンゾーン
北北海道地域のラーメン店が集結します。
| No. | 出店名 | 地域名 | 主な出品物 | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 緑橋カウンター | 旭川市 | 塩醤油ラーメン | SNS |
| 2 | ドライブイン てしお | 天塩町 | しじみラーメン | |
| 3 | 麺屋田中商店 | 増毛町 | 甘海老味噌ラーメン |
3.七条緑道会場
スイーツストリート
旭川市及び北北海道地域（上川、留萌、宗谷）のバラエティ豊かなスイーツの出店です。
| No. | 出店名 | 地域名 | メインメニュー | HP・SNS |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 稚内牛乳 | 稚内市 | 稚内牛乳ソフトアイス | HP |
| 2 | クレープハウスMAX | 深川市 | 深川黒米クレープ | SNS |
| 3 | Haus Von Frau Kurosawa | 富良野市 | クリスピーバウムクーヘン | HP |
| 4 | 創房みな・みな | 旭川市 | シフォンケーキ | HP |
| 5 | PONT MARIE | 旭川市 | ふわふわかき氷 | HP |
| 6 | あべ養鶏場 えっぐぷりん店 | 下川町 | あべ養鶏場がつくった えっぐぷりん | HP |
| 7 | アートホテル旭川 | 旭川市 | チュロス | HP |
お問合せ先
〒070-8004 旭川市神楽4条6丁目1番12号 道の駅あさひかわ2階
北の恵み 食べマルシェ実行委員会
電話：0166-73-9840 FAX：0166-63-7093
メール：marche@city.asahikawa.hokkaido.jp
