自家製ブレンド塩×地元一等米！うまさと愛情、ぎゅっと詰めて握ってます♪是非ご賞味あれ！

素材にこだわり抜き、手間暇かけてつくった贅沢ラーメンを、食べマルシェ特別価格で提供します！

今回提供する米粉の豚唐揚げ・米粉チュロスは素材にこだわり、お米屋として米粉や米油を使い、水にもこだわって東川の天然水を使用し、一つ一つ手作りしています。また豚唐揚げに使用する旭川産の「旭山ポーク」をもっとたくさんの方々に知っていただけるよう、地元のブランド肉としてアピールしていきたいと思います。

北海道の食の魅力を、熱々のグルメバーガーで届けます！地元愛と情熱で挑みます！

旭川の牧場「ひかり牧場」と「高砂酒造」がタッグを組んだ旭川の美味しさを詰め込んだ「旭高砂牛」をぜひ！

神楽岡の住宅街に店舗を構える、ガレット＆クレープ専門店。3年ぶりの出店となります。幌加内そば粉のガレットと美瑛小麦のクレープを販売します。ご来店お待ちしております。

食べマルシェ初出店！ 旭川西武時代から変わらない人気メニューの『ステーキピラフ』心を込めてお作りします！

プレミアホテル－CABIN－旭川 朝食で人気の大雪山麓社の笹豚ソーセージ・フランク・無塩せきベーコン・蝦夷鹿フランクの贅沢セット この機会にぜひご賞味ください。

見たことも食べたこともない！新感覚のバウムクーヘンを、ぜひ出来立てに近い状態でお召し上がりください★

旭川の美味しさと壺屋らしさをぎゅっとつめて、心を込めてお届けします！是非お立ち寄り下さい。

今回食べマルシェに出店の機会を頂いて、お客様に[観て楽しく][味わって嬉しく]なれればとおもいます。

居酒屋鳥とんこだわりの焼鳥をこの機会に是非食べてもらいたいので頑張ります！！！！！

昭和23年創業の老舗製麺会社「寿 須藤製麺工場」が手掛ける焼きそばです。道産小麦の風味あふれる麺を特製ソースで炒めた、濃厚だけどどこか懐かしい味付けがたまりません。

今回の2025年度の旭川食べマルシェでフードフォレストゾーンに選ばれたからにはお客様に満足していただけるように旭川で最高のサブマリンサンドを作ってみせます

大雪山の伏流水と北海道産米で醸した日本酒や甘酒などをご用意し、皆様のお越しをお待ちしています！

お店で大人気の「生ラム」を、ステーキ串にしてお届けします！

自家製シロップのかき氷・スイーツ缶の他、スパイシーなエゾシカのソーセージを食べマルシェの為につくりました。試作を重ねた1品をぜひ！！！！！

旭川空港フードコート内に店舗を構える「鉄板焼 旭人」、鉄板焼の王道、和牛サーロインステーキを、より多くのお客様に食べていただきたく、リーズナブルな価格で提供させていただきます。この機会に是非ご賞味ください。

今年は新商品を多数用意しておまちしております。ご来場の皆様、ご試食を楽しみにして下さい。

創業30年を迎えた華酔家が自家製のタレを使用して、豚サンドを作りました。お店でしか味わえなかった自慢の味をどうぞご堪能下さい。

初めての出店になります。旭川近郊の原料を使用し、米と麦どちらの美味しさも感じられるパンを目指しています。