食品ロス削減に関する取組・イベント情報

食品ロス削減に関する取組・イベントについて、随時更新していきます。

フードドライブ～未利用食品回収（令和6年度）

市内の家庭等の未利用食品を回収するフードドライブを令和5年度に期間限定で実施しましたが、令和6年度は期間を拡大し、年度末まで実施することとしました。
フードドライブに併せてフードバンク団体の活動を周知することにより、生活困窮者等を支援するとともに、食品ロスの削減を図ります。

日時

令和6年6月3日から令和7年3月31日までの平日午前9時から午後5時まで

場所

総合庁舎1階ロビースペース

内容

買いすぎ、もらいもの、贈答品、備蓄品など、御家庭や職場などで使い切れない食品を市で回収します。
回収した食品は、市内のフードバンク事業者へ引き渡し、食料を必要としている方へ提供されます。

対象食品

1．お米（玄米含む）
2．加工食品（菓子、乾麺、缶詰、調味料、ジュース、インスタント・レトルト食品等）
※アルコール飲料、サプリメント、手作り品は対象外です。
※いずれも未開封、常温保存が可能、賞味期限が残り1か月以上あるものに限ります。

フードドライブ活動は、民間企業等においても実施されておりますので、そちらも是非ご活用ください。詳しくはこちら。

回収状況のお知らせ

6月からの回収状況を1か月ごとにとりまとめて、経過を皆様にお知らせします。

令和6年6月から8月までの回収状況

回収状況

品目	数量			備考
	6月	7月	8月
お米類	0	1	1	玄米・白米
レトルト	25	24	5	おかゆ・ご飯・カレー・離乳食等
インスタント	17	5	25	ラーメン・スープ等
缶詰	20	20	2	さば缶・コーン缶・トマト缶・カレー缶・フルーツ缶等
乾麺類	3	1	5	そば・うどん・ひやむぎ等
お菓子	12	25	61	チョコ・グミ・ゼリー・和菓子等
飲料	4	18	4	ココア・コーヒー・お茶・ジュース等
調味料	2	10	1	こんぶだし・砂糖・醤油・油等
調理の素	1	1	2	ごま味噌炒めの素・シチューの素・つゆの素
タレ類	1	0	0	焼き肉タレ
栄養補助食品	0	0	0
瓶詰	0	0	1	なめ茸
保存食	19	1	0	保存用ビスケット・乾燥椎茸
その他	0	2	0	ココア（粉末）
合計	104	108	107

食品ロス削減親子クッキング（8月4日開催済み）

キーマカレーで食品ロスを減らそう 生ごみ堆肥づくり体験セット

対象

実施日時

会場

講師

開催状況

フードドライブ～未利用食品回収～の実施結果（令和5年度）

おいしく残さず食べきって食品ロスを減らそう！

外食やテイクアウトでは食べ切れる量を注文し、食品ロスを減らしましょう！！

おいしく残さず食べきろうのページ

食品ロス削減対策パネル展示

食品ロスの問題点や効果的な取組について、市民の皆さんに興味・関心持ってもらうことで削減に向けた意識を高めてもらえるよう、市有施設等でパネル展示を行っています。

詳しくは、環境に関するパネル展を開催しますのページをご覧ください。

食べ忘れたり使い忘れたりしない冷蔵庫の整理方法のセミナー（令和5年度）

冷蔵庫の食材の食べ忘れや使い忘れによる食品ロスを減らすため、整理収納アドバイザー佐々木 亜弥 氏を講師に迎え、冷蔵庫内の食材の上手なしまい方や便利な保存容器の選び方など、簡単で実践しやすい整理収納方法を学ぶセミナーを開催しました。

セミナー当日は、座席が埋まり立ち見で参加される方がいるなど大盛況でした。

令和5年度セミナー（終了）

過去のセミナーについて

食べ忘れたり使い忘れたりしない冷蔵庫の整理方法のセミナーのページ（令和元年9月28日 食べるたいせつフェスティバルin旭川）

関連ファイル

• 冷蔵庫整理収納セミナーチラシ (ＰＤＦ形式 512キロバイト)
• フードドライブちらし (ＰＤＦ形式 1,516キロバイト)
• 写真帳（フードドライブ） (ＰＤＦ形式 2,141キロバイト)
• 親子クッキングチラシ (ＰＤＦ形式 829キロバイト)

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