「中小規模調理施設における衛生管理の徹底について」の一部改正について

情報発信元 指導監査課

最終更新日 2022年2月22日

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「中小規模調理施設における衛生管理の徹底について」の一部改正について

厚生労働省から、令和4年2月22日付けで「「中小規模調理施設における衛生管理の徹底について」の一部改正について」の事務連絡が発出されましたので、お知らせします。

【事務連絡】「中小規模調理施設における衛生管理の徹底について」の一部改正について(PDF形式 67キロバイト)

(別添)【薬生食監発0207第1号】「中小規模調理施設における衛生管理の徹底について」の一部改正について(PDF形式 863キロバイト)

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