認知症高齢者グループホームにおける食中毒等予防対策マニュアルの掲載について

情報発信元 長寿社会課

最終更新日 2016年2月24日

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利用者が介護職員と共同で調理作業に携わる認知症高齢者グループホームにおける食中毒等の予防対策について、北海道が食中毒等予防対策マニュアルを作成していますので掲載いたします。

認知症高齢者グループホームにおける食中毒予防対策マニュアル(PDF形式 2,933キロバイト)

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