平成30年度食を育む料理教室(第二庁舎)

情報発信元 保健指導課

最終更新日 2018年7月26日

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食を育む料理教室について

料理をするお母さんのイラスト


 

旭川市保健所では、市民の皆様が料理に親しみ、食に対する関心や理解を深められるように食を育む料理教室を実施します。
教室に参加して、具体的な調理法や年代に応じた食事について学んでみませんか。

ぱくぱく!こどもごはん~いろいろな食材で元気もりもり!~

離乳食が終わり、幼児食へと進む頃からのこどもに適した食事量や味付けの目安、調理方法などを学びます。

今回のテーマは「いろいろな食材を使う」です。

身近な食材、特に野菜の活用方法を調理しながら学んでみませんか。

  • 対象:市内に住む1歳半から未就学児の保護者
  • 定員:各回30名
  • 内容:調理実習、栄養士講話
  • 教材費:1食300円(例えば、親1人、子1人で参加の場合の教材費は2食分で600円となります。)
  • 会場:第二庁舎(7-10) 6階 調理実習室

(補足)食事は幼児向けの量になります。

(補足)各回先着順で託児を行います。ご希望の方は予約の際にお申込みください。

平成30年度の日程

  1. 平成30年6月18日(月曜日)午前10時30分から午後1時30分
  2. 平成30年10月20日(土曜日)午前10時30分から午後1時30分

(補足)各回同じ内容になりますので、いずれかの日程でお申し込みください。

野菜が主役の料理教室~おいしく減塩、からだに安心~

野菜ソムリエのイラスト


 

平成27年度に実施した旭川市栄養調査では、旭川市の20歳以上の1日の野菜摂取量は平均231グラム。
目標とされている350グラムの7割にも満たない結果でした。
今回は、家庭でも簡単に作ることができる旭川産野菜を使用した料理を数種類ご紹介します。
日頃の食生活に旬の野菜料理をたくさん取り入れましょう!

  • 対象:旭川市民
  • 定員:各回40名
  • 内容:調理実習、栄養士講話
  • 教材費:1人 500円
  • 会場:第二庁舎(7-10) 6階 調理実習室

平成30年度の日程

  1. 平成30年7月13日(金曜日)午前10時30分から午後1時30分
  2. 平成30年9月7日(金曜日)午前10時30分から午後1時30分

(補足)各回同じ内容になりますので、いずれかの日程で申込みください。

夏休みチャレンジクッキング~親子でたのしくつくってみよう!~

調味料の計量や、牛乳と酢で作ったカッテージチーズを使った料理など、親子でいろいろ作ってみよう!

  • 対象:市内に住む小学1~3年生とその保護者
  • 定員:各回親子16組
  • 内容:調理実習、栄養士講話
  • 教材費:大人500円、子ども300円

  • 会場:第二庁舎(7-10) 6階 調理実習室

    平成30年度の日程

    1. 平成30年7月28日(土曜日)午前10時30分から午後1時30分
    2. 平成30年8月10日(金曜日)午前10時30分から午後1時30分

    (補足)参加の受付は平成30年7月2日(月曜日)からになります。

    (補足)各回同じ内容になりますので、いずれかの日程で申込みください。

    冬休みチャレンジクッキング~のり巻きじょうずにできるかな~

    冬休みを利用して料理にチャレンジしてみよう!
    今回のテーマは「のり巻き」
    2種類ののり巻きやデザートなど、お昼ごはん1食分の食事を作るよ。

    料理が好きな人も苦手な人も、お友達との参加も大歓迎です!

    • 対象:市内に住む小学4~6年生
    • 定員:各回30名
    • 内容:調理実習、栄養士講話
    • 教材費:1人 300円
    • 会場:第二庁舎(7-10) 6階 調理実習室

    平成30年度の日程

    1. 平成30年12月26日(水曜日)午前10時30分から午後1時30分
    2. 平成31年1月11日(金曜日)午前10時30分から午後1時30分

    (補足)参加の受付は平成30年12月1日(金曜日)からになります。

    (補足)各回同じ内容になりますので、いずれかの日程で申込みください。

    過去の食を育む料理教室の様子紹介

    ぱくぱく!こどもごはん~いろいろな食材で元気もりもり~

    ぱくぱくこどもごはんの様子はこちら食育レポート

    小学生対象!冬休みチャレンジクッキング~りんごを使って親子で作ろう!~

    冬休みチャレンジクッキングの様子はこちら食育レポート

    小学生対象!夏休みチャレンジクッキング~今年の夏は料理に挑戦!~

    夏休みチャレンジクッキングの様子はこちら食育レポート1食育レポート2

    野菜が主役の料理教室~おいしく減塩、からだに安心~

    野菜が主役の料理教室~おいしく減塩、からだに安心~の様子はこちら食育レポート

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  • お問い合わせ先

    旭川市保健所保健指導課栄養係

    〒070-8525 北海道旭川市7条通10丁目第二庁舎2階
    電話番号: 0166-23-7816
    ファクス番号: 0166-25-1151
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    受付時間:
    午前8時45分から午後5時15分まで(土曜日・日曜日・祝日及び12月30日から1月4日までを除く)